Логитип newsgood.info

Нашли пресс для изготовления вина, которому 2,6 тыс. лет

16.09.2020 12:39

Археологи из немецкого Тюбингенского университета раскопали древний пресс дл...

Нашли пресс для изготовления вина, которому 2,6 тыс. лет - фото

Археологи из немецкого Тюбингенского университета раскопали древний пресс для изготовления вина в Тель-эль-Бурак в Ливане. Когда-то принадлежал финикийцам.

Ученые отмечают, что в I тыс. до н.э. финикийская торговля способствовала распространению вина Средиземноморьем, но подтверждения этого находили только в амфорах, которые использовали для хранения и транспортировки напитка. А подобное оборудование археологи находят впервые, сообщает The History Blog.

На сегодняшний день известно, что производственную установку построили в конце VIII в. до н.э. и использовали около 200 лет. Также неподалеку нашли и другие сооружения, которые могут быть связаны с производством вина. Большое количество сосудов и афмор, найденных на том месте раньше, добавляют доказательств, что в свое время здесь существовал большой завод.

Археологи также отмечают, что открытие дает новое понимание финикийских методов строительства. Они усовершенствовали процесс изготовления известковой штукатурки, добавляя в нее переработаны керамические черепки. Это позволяло строить более прочные и водостойкие здания.

В августе 2019 года археологи нашли большую средневековую винодельню в районе Миилия недалеко от города Маалот, Израиль. Возраст древнего алкогольного завода ориентировочно 700 лет. Вероятно, его построили крестоносцы, прибывшие в Иерусалим. Археологи и волонтеры наткнулись на объект, когда укрепляли руины замка XII в. Его возвели для короля Иерусалима Балдуина III

Читайте также


Новости раздела

Популярные