Логитип newsgood.info

Аппетитные блины: показали впечатляющие способы подачи

23.09.2020 02:29

Блины любят кулинары со всего мира. Их можно подавать на закуску, основное блюдо и даж...

Аппетитные блины: показали впечатляющие способы подачи - фото

Блины любят кулинары со всего мира. Их можно подавать на закуску, основное блюдо и даже десерт. Начинки добавляют самые разнообразные: джем, шоколад, сыр, мясо, овощи, ягоды и фрукты. Для приготовления лучше всего подходит пшеничная мука. Но также можно использовать гречневую или овсяную. Чтобы блины получились нежными, муку следует просеять 2-3 раза.

Ингредиенты:

молоко - 500 мл

вода - 500 мл

сметана - 225 г

яйцо - 5 шт.

сахар - 3 ст. л.

соль - 1 ч. л.

мука - 500 г

масло - 25 г

Приготовление:

Смешать сметану с яйцами. Добавить муку, соль и сахар. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить масло и воду, всбить до однородности. Дать настояться 20 минут. Жарить тонкие блины на раскаленной сковороде с двух сторон по 2 минуты.

Аппетитные оладьи - идеальное блюдо для завтрака. От блинов отличаются размером и толщиной. Они меньше в диаметре, но пышнее.

Читайте также


Новости раздела

Популярные